Letsitiin, is known as the "third nutrient" alongside protein and vitamins. Letsitiin is a mixture, a group of yellow-brown oily substances found in plant tissues and egg yolk. Its constituents include phosphoric acid, choline, fatty acids, glycerol, glycolipids, triglycerides, and phospholipids (such as Phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine and phosphatidylinositol).
Currently lecithin can be used as a food additive, and high-purity lecithin can be used for medical purposes. Because lecithin can enhance brain vitality, eliminate brain fatigue, and enhance memory. Letsitiin can also regulate serum lipid levels and protect the liver，and so on.
Meie ettevõte suudab pakkuda klientidele kvaliteetseid ja väga puhtaid letsitiinitooteid, näiteks PC-50, PC-70, PC-90, PC-95, PC-98. Samuti saame kohandada letsitiini tooteid klientide jaoks vastavalt nende vajadustele.
Uuringud on näidanud, et looduslikud letsitiini tegurid, fosfatidüülseriin, võivad õpilaste mälu tõhusalt parandada ja teatud mäluindekseid saab lühikese aja jooksul suurendada üle 20%. Samal ajal aitab fosfatidüülseriin leevendada ka aju väsimust.
Toidukõlblik päevalilleseetsitiinis kasutatav päevalilleseemne on omamoodi kõrge pinnaaktiivsusega materjal, millel on head emulgeerimisvõime ja oma eriliste omaduste tõttu kasutatakse seda laialdaselt ja kosmeetikatoodete rakendustes, mis nõuavad mitteallergilisi allikaid ja geneetiliselt muundamata tooteid .
Fosfatidüülseriinipulber (PS) on pärit fosfolipiidide perekonnast, mis on ainus, mis suudab kontrollida peamiste membraanivalkude toimimist.
Hüdrofosfolipiid on toorainena looduslik fosfolipiid. Katalüsaatori toimel muudetakse küllastumata rasvhapped (hüdrogeenitud kaksiksidemed) küllastunud rasvhapeteks.
Sojaubafosfatiidid (fosfatidüülkoliin, lühendatult PC) on kollane vahataoline toode, mis on rafineeritud patenteeritud seadmetest, kasutades toorainena sojaubade fosfolipiidi ja etanooli ekstraheerimist. Neid kasutatakse laialdaselt farmaatsiatoodetes, tervisetoitudes, kosmeetikatööstuses.
Munakollane letsitiin on kollane või helekollane vahataoline toode, mis on puhastatud munakollase pulbri fosfolipiididest ja etanooli ekstraheerimisprotsessidest, kasutades originaalset patenteeritud seadet (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X).
