Tööstusuudised

Turujärelevalve üldine haldamine: töödeldud toidus tuleks kasutada võimalikult vähe või võimalikult vähe lisaaineid

2020-01-05
Hiina uudisteteenistus, 10. september Turujärelevalve riikliku halduse veebisaidi andmetel on turujärelevalve riiklik haldusasutus hiljuti välja andnud "Juhised arvamused toidulisandite kasutamise reguleerimise kohta". "Arvamused" nõuavad, et toidutootjad ja ettevõtjad kasutaksid töödeldud toidu tootmisel võimalikult vähe või võimalikult vähe lisaaineid. Rakendage aktiivselt soola, õli ja suhkru vähendamise meetmeid.
"Arvamuses" on selgelt öeldud, et toidutootjad ja ettevõtjad peaksid sõnastama töödeldud ja töödeldud toitude tootestandardid või määrama toote valemid vastavalt "Riiklike toiduohutusstandardi lisaainete kasutamise standardites" määratletud lisaainete kasutamise põhimõtetele ja lubatud toitudele () GB 2760). Lisandite tüübid, kasutusala ja maksimaalne kasutusala või jäägid standardiseerivad toidu lisaainete kasutamist.

"Arvamused" nõuavad, et toidutootjad ja -ettevõtjad tugevdaksid tootmise, töötlemise ja tootmisprotsesside kontrolli, varustaksid nõuetele vastavate mõõtevahenditega, vastutavad söödatoorainete eest, kaaluvad lisaained täpselt ja teevad head tööd. kaalumis- ja söödaprotokollid, et tagada toidu lisaainete järjepidev kasutamine. Toote standard või toote valem.

"Arvamuses" mainiti, et kui toidutootjad ja -ettevõtjad kasutavad töödeldud toidu tootmisel liittoiduaineid, peaksid nad kinnitama ja arvutama liittoidulisandites sisalduvate iga toidu lisaainete sordi tegelikud nimed ja sisalduse, et tagada, et toit sisaldab toidu lisaaineid vastavad lisaainete kasutamise standarditele. Toidutootjad ja -ettevõtjad tugevdavad toidu toor- ja abimaterjalide kontrolli ja inspekteerimist ning konsolideerivad toidu toor- ja abimaterjalidesse toodud lisaainete arvutamist, et vältida toor- ja abimaterjalide sissetoomisest põhjustatud toidulisandite liigset kasutamist. .

Arvamustes rõhutatakse, et toidutootjad ja ettevõtjad peaksid töödeldud toidu tootmisel kasutama nii vähe või üldse mitte lisaaineid. Rakendage aktiivselt soola, õli ja suhkru vähendamise meetmeid. Teaduslikult vähendada sahharoosi sisaldust töödeldud toitudes ning propageerida sahharoosi asendamiseks looduslike magusate ainete ja magusainete kasutamist, mida toiduohutusstandardid lubavad. Kohalikud turujärelevalveasutused kutsuvad toidutootjaid ja ettevõtjaid üles rakendama käesolevas arvamuses sätestatud nõudeid, kasutama rangelt toidu lisaaineid vastavalt käesolevale arvamusele ja toidu lisaainete kasutamise standarditele ning takistama lisaainete kasutamist väljaspool nende piire ja piirid.

Kohalikud turujärelevalveosakonnad tugevdavad järelevalvet ja inspekteerimist ning proovivõtukontrolle, keskendudes tootestandardite või tootevalemite kontrollimisele, toorainete, lisaainete hankimise korraldamisele ja kasutamisele, toodete kontrollimisele ja märgistamisele jne ning uurivad ja karistavad rangelt neid, kes kasutavad toidu lisaained, mis ületavad nende piire ja piire. Ebaseaduslik käitumine.





We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept