Hiina toiduainete sanitaarkaitseseaduse (1995) sätete kohaselttoidulisandidon sünteetiline või looduslik aine. Peamine eesmärk on parandada toidu värvi, aroomi ja maitset. Praegu on 23 kategooriat ja enam kui 2000 sortitoidulisandidHiinas, sealhulgas antioksüdandid, pleegitusained, hapnemisvastased ained, värvained, värvikaitseained, ensüümpreparaadid, maitsetugevdajad, toitumise parandajad, säilitusained, magusained, paksendajad, vürtsid jne
